Ташлинские школьники узнали о приготовлении имбирных пряников

Учащиеся Ташлинской средней школы встретились с интересным человеком, увлеченным созданием кулинарных шедевров. «Сладкий восторг Светланы Знахур» — так называлось мероприятие, прошедшее в центральной районной библиотеке.

В начале встречи ведущая Ольга Дубинина познакомила ребят с притчей, в которой говорится о том, что поварское дело – не ремесло, а искусство. Подтверждением этому и стал рассказ нашей землячки о своем увлечении – изготовлении имбирных пряников.

— В прежние годы своих детей, когда они были маленькими, как и все мамы, баловала домашней выпечкой и изготовлением тортов. Затем уже для внуков стала печь пряники и украшать их разноцветной глазурью. Однажды в преддверии Нового года сделала пряничный домик, который понравился и детям, и взрослым. Сейчас это стало нашей семейной традицией, — поделилась Светлана Сергеевна историей своего сладкого увлечения.

Школьники узнали, что требуется для изготовления печенья, какой формы они могут быть, а также интересные биографические сведения, связанные со сладким творчеством Светланы Знахур.

Людмила Голванова, фото автора